أهمية فيتامين الكوليكاليفيرولD, وعنصر الكالسيوم، الفسفور العلاجية.
د. سيد رجب
¤ أهمية فيتامين الكوليكاليفيرول D العلاجية ؛
– يساعد على أمتصاص الكالسيوم والفسفور من الأمعاء الدقيقة.
– ينظم مستوى الكالسيوم والفسفور في الدم.
* وقد يسبب نقص فيتامين الكوليكاليفيرول D في الجسم ؛
– لين العظام للبالغين والمسنين.
– الإصابة بالكساح في الأطفال.
* مصادر غنية بفيتامين الكوليكاليفيرول D ;
– زيت السمك، أسماك التونة، السالمون، السردين، الكبد، الكمبري، البيض، الزبد ،الحليب المدعم.
————————-
¤ أهمية عنصر الكالسيوم العلاجية ؛
– مكون رئيسي للعظام والأسنان.
– يعمل على نقل الحوافز العصبية.
– يساعد على تخثر الدم في الجسم.
– يساعد على خفض ضغط الدم.
* وقد يسبب نقص عنصر الكالسيوم في الجسم ؛
– إعاقة نمو الأطفال.
– حدوث ضمور في عظام البالغين.
* ويحتاج الجسم الي فيتامين D حتي يتم عملية أمتصاص الكالسيوم.
* مصادر غنية بعنصر الكالسيوم ؛
– الأسماك النهرية والبحرية، الحليب ومنتجاته وخاصة الجبن، البقولات، الخضروات الورقية.
—————————
¤ أهمية عنصر الفسفور العلاجية :
– يدخل في تركيب العظام والأسنان.
– المحافظة على التوازن الحامضي-القاعدي في الجسم.
– يدخل في تركيب (DNA و RNA ).
*وقد يسبب نقص الفسفور مع الكالسيوم يؤدي إلى أصابة الأطفال بالكساح والبالغین بمرض لين العظام.
* مصادر غنية بعنصر الفسفور ؛
– الدواجن، الأسماك ، صفار البيض، الحبوب الكاملة، البقولات، الرز الأبيض، المكسرات، الأجبان.
