شرائح التوست ( البني) او ( حبوب كاملة) المقرمشة
شهد ياسر رفاعى
جبن فيتا منخفض الحرارة او جبنة موزريلا نصف دسم
بيض
فلفل اسود
ورق نعناع
شبت
فلفل رومي
شرائح طماطم رقيقة
( بصل اخضر ، بقدونس ، كزبرة اختياري
نخلط جميع المقادير ماعدا الطماطم والنعناع نصبها على شرائح التوست وتضاف شريحة الطماطم وورق النعناع والشبت وبالفرن من تحت لحد ماينضج الخليط وفوق تتحمر خفيف وتقدم وبالعافيه
