بالجدول حضري خزين رمضان خطوةبخطوة
مرفت العربى
ها قد أقبل رمضان ومر العام سريعًا جدًا، وبدأت الأمهات يفكرن في التنظيف وغسل السجاد حتى لا تتعب في التنظيف وهي صائمة، وفي شراء بعض المستلزمات حتى يتسنى لها في رمضان فرصة الراحة والتعبد أثناء الصيام والحر، فلا تحتاج للتسوق يوميًا ولا تحتاج إلا لساعة أو اثنتين في المطبخ لإعداد الإفطار
قد أقبل رمضان ومر العام سريعًا جدًا، وبدأت الأمهات يفكرن في التنظيف وغسل السجاد حتى لا تتعب في التنظيف وهي صائمة، وفي شراء بعض المستلزمات حتى يتسنى لها في رمضان فرصة الراحة والتعبد أثناء الصيام والحر، فلا تحتاج للتسوق يوميًا ولا تحتاج إلا لساعة أو اثنتين في المطبخ لإعداد الإفطار وهكذا. لأجل ذلك أقدم لك بعض النصائح الهامة عن مستلزمات رمضان ومتى عليك شرائها وكيف تخزنينها، لكن في البداية أود التأكيد على فكرتين الأولى تجنب الإسراف وفهم أن رمضان عبادة جسدية وروحانية لها فوائدها الجمة وليس من بينها الإسراف في تناول الطعام أو تكالب الناس على الشراء كما لو كانت البلد مقدمة على مجاعة، والثانية أهمية التنظيم في كل شيء في الوقت والترتيب والتخزين للمطبخ ووقت عبادتك وتقسيم المهام عليك وعلى أبنائك وزوجك لتجنب الارتباك خاصة لو كنت امرأة عاملة
أما بالنسبة للتوقيت المناسب للشراء، فهذا يعتمد على ميزانيتك ويمكنك تقسيم الشراء قبل رمضان، ويمكنك الشراء في رمضان ففكرة أن الأسعار تزيد في رمضان ليست عند جميع التجار، وبالنسبة للوقت والحر، فيمكنك شراء مستلزماتك مساءً عندما لا يكون الجو حارًا. تنقسم مستلزمات رمضان إلى عدة أقسام وهي
: الوجبات الرئيسية من لحوم ودواجن وأسماك ونشويات وغير ذلك اشتري مستلزماتك من اللحوم والدواجن سابقًا، وكذلك الأرز والبقوليات بالقدر التي تحتاجه أسرتك ولا تسرفي. الخضروات والفواكه ويفضل شراؤها طازجة أولًا بأول خاصة مستلزمات السلاطة والفواكه، وربما يمكنك شراء الخضراوات التي تستخدم في الطهي وتخزينها مثل البازلاء والفاصوليا والبامية والملوخية والبقوليات. التمور والمكسرات ومستلزمات الخشاف والعصائر المختلفة اختاري المستلزمات التي تحبها أسرتك دون إسراف فإن كان أسرتك صغيرة أو أبنائك أطفالًا فعليك عدم الإكثار من الكميات، والتي ستكفي حتى أي دعوات تلتزمين بها في رمضان. ومن ذلك التمر، والتين والمشمش والقراصيا وقمر الدين وغيرها، فشراء كيلو من كل نوع يعتبر كافيًا جدًا. وبالنسبة للمكسرات، لا داعي لشراء الأنواع الغالية وغالبًا يعتبر اللوز أرخصها ويمكن إدخاله في كل الحلويات سواء الخشاف أو الحلويات الأخرى مع السوداني، أو وحده مع الأطباق الرئيسية كالأرز بالخلطة
