اجتماع بمديرية الطب البيطري بالبحيرة بحضور المنسق العام لمراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة
راضي سليمان
أكد اللواء / هشام آمنة – محافظ البحيرة على أهمية مبادرة فخامة السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي لتطوير مراكز تجميع الألبان والتوسع فيها ورفع كفاءتها والتى توليها الدولة إهتماما كبيرا وتهدف الي تجميع الألبان علي أسس ومعايير علمية بحيث تكون الألبان صالحة وخالية من المسببات المرضية، بالاضافة الي توفير فرص عمل لصغار المربين والمزارعين ورفع مستوى معيشتهم، وتحقيق الإكتفاء الذاتي من الألبان.
هذا وقد عقدت مديرية الطب البيطرى بالبحيرة بقيادة د أحمد عيادة مدير المديرية اجتماعا بحضور ا.د عبد الرشيد غانم المنسق العام لمراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة ود سحر شعير منسق المبادرة بالبحيرة شارك فيه أطباء فريق تطوير مراكز تجميع الألبان بالمديرية والإدارات لمراكز ( المرحلة الثانية) من التطوير
حيث قام ا.د.عبد الرشيد بشرح منظومة مبادرة استيراد العجلات العشار والغرض منها وأهمية دورها في الوصول إلى الاكتفاء الذاتي للمربين وصاحب المركز ومنها الحصول علي منتج نظيف وأمن من خلال التعامل مع المراكز المطورة
كما تم الاجتماع بالاطباء المكلفين بالمرحلة الثانية من التطوير، حيث قام الزملاء بعرض ما تم الوصول إلية بالمراكز المرشحة للتطوير لدي إدارتهم المركزية وتم وضع التعليمات للوصول إلي نتيجة مجزية في التطوير
هذا وقد أكد المنسق العام لمراكز تجميع الألبان فى تصريح سابق على تدعيم الدولة لمنظومة مراكز تجميع الألبان على مستوى الجمهورية، ورفع كفاءتها لزيادة الإنتاجية وتحسين السلالات الوراثية للماشية، وتوفير فرص عمل للشباب، ورفع كفاءة مراكز تجميع الألبان ونقلها من الصورة العشوائية إلى العمل النظامي والذي يضمن جودة الحليب، سواء كان للاستهلاك الطازج أو للتصنيع، إذ أن تلك المراكز تعتبر بمثابة منافذ توزيع وتصريف ألبان صغار المربيين، حتى نضمن الحصول على ألبان تتماشى مع المواصفات الصحية القياسية والتي تضمن ثبات أسعار الألبان بشكل مُرضى وعادل على مدار العام.
